一、本周省內主要水果品種市場價格
本周(2018年3月22日~2018年3月28日),通過全省聯(lián)絡員報送系統(tǒng)監(jiān)測顯示,遼寧省內水果批發(fā)價格指數(shù)為89.80[注:指數(shù)編制基期為2017年12月市場品種平均價格,以下品種分析同。 ],環(huán)比下降4.00%,同比下降13.48%,各主要水果品種價格為:
【蘋果】批發(fā)均價為6.19元/公斤,環(huán)比上漲0.46%,同比下降4.64%。最高價出現(xiàn)在撫順新?lián)釁^(qū)公園市場等地,為8.00元/公斤;最低價出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場等地,為5.00元/公斤。
【梨】批發(fā)均價為5.14元/公斤,環(huán)比上漲1.50%,同比上漲5.89%。最高價出現(xiàn)在鐵嶺清河農貿市場等地,為6.00元/公斤;最低價出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場等地,為4.00元/公斤。
【香蕉】批發(fā)均價為5.41元/公斤,環(huán)比下降3.22%,同比上漲4.24%。最高價出現(xiàn)在鐵嶺清河農貿市場等地,為7.00元/公斤;最低價出現(xiàn)在鞍山寧遠農產品批發(fā)市場等地,為4.20元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價為7.89元/公斤,環(huán)比下降8.35%,同比下降15.96%。最高價出現(xiàn)在鞍山寧遠農產品批發(fā)市場等地,為10.40元/公斤;最低價出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場等地,為5.00元/公斤。
二、近期市場回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周遼寧省水果批發(fā)價格指數(shù)下降。重點監(jiān)測的水果品種中,西瓜批發(fā)價格漲幅最大,環(huán)比上漲23.50%;油桃的批發(fā)價格降幅最大,環(huán)比下降16.85%。
本周遼寧省水果批發(fā)價格漲跌互現(xiàn)。本周天氣升溫較快,最高溫度已達到20度以上,消費者對水果的需求量明顯增大,尤其是西瓜、梨、草莓、櫻桃番茄等,價格也隨著出現(xiàn)上漲。此外,溫度升高也會帶來一些不利影響,香蕉、葡萄在溫度不斷升高的情況下冷庫存貯壓力較大,促銷減庫存是一個普遍的銷售手段。油桃方面,主要受到進口油桃影響,進口油桃口感及個頭都好于本地品種,并且山東等地也有專線運輸車搶占油桃市場,導致本地油桃價格出現(xiàn)較大幅度下降。另一方面,當前水果市場的替代效應明顯,高質量的優(yōu)質進口水果,新鮮的應季水果等都在替代傳統(tǒng)水果市場,導致部分水果價格出現(xiàn)下跌。
三、短期市場關注重點及預測
未來一周(2018年3月29日~2018年4月4日),處于清明小長假前的備貨期,且天氣適合室外活動,必將拉動水果需求量,各大批發(fā)商將增加備貨量,水果價格或將出現(xiàn)上漲。另一方面,由于中國商務部已經(jīng)決定對美國的部分商品,尤其是鮮水果產品等增加15%的額外關稅,在一定程度上會對國內水果市場起到提振作用。故預計水果整體批發(fā)價格小幅增長。
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