【市場概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2018.12.29～2019.1.4）遼寧省產(chǎn)地肉牛、肉羊收購價格持穩(wěn)運行。
【價格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計，遼寧肉牛平均收購價格為27.28元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲5.90%；最高價為27.60元/公斤，出現(xiàn)在錦州凌海，最低價為27.00元/公斤，出現(xiàn)在撫順清原。遼寧肉羊平均收購價為26.50元/公斤，環(huán)比持平（0.08%），同比上漲11.81%；最高價格為27.00元/公斤，出現(xiàn)在營口大石橋大連瓦房店；最低價格為26.00元/公斤，出現(xiàn)在沈陽遼中等地。
下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉牛的收購均價。（價格單位均為元/公斤）

下表所示為遼寧主要養(yǎng)殖區(qū)肉羊的收購均價。（價格單位均為：元/公斤）

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，本周遼寧省肉牛、肉羊收購價格保持穩(wěn)定。從需求端來看，節(jié)日過后，市場需求減弱，屠宰企業(yè)需一定時間消化節(jié)前庫存，收購力度降低；從供應端來看，產(chǎn)地養(yǎng)殖戶多數(shù)在節(jié)前積極出售壓欄活畜，經(jīng)過這一輪集中出欄，牛羊的存欄量均相對降低，整體牛羊市場進入清淡局面，交易量下降，且價格持穩(wěn)。
【產(chǎn)地信息】熱線聯(lián)絡(luò)員魏先生（阜新彰武）：來年玉米價可能起來，要是飼料漲，我們的牛羊還得往上提提價，要不不合適。
熱線聯(lián)絡(luò)員華先生（營口大石橋）：大量出售絨山羊。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線預測，距離春節(jié)近1個月時間，目前終端市場上牛羊肉的價格已基本達到全年的最高峰，接下來的一段時間，受終端消費需求的拉動，牛羊價格預計將維持高位或略有上漲。建議養(yǎng)殖不要過分壓欄惜售，避免屆時集中上市反而造成供求失衡，價格大幅回落。預計短期內(nèi)（2019.1.5～2019.1.11）遼寧地區(qū)肉牛、肉羊收購價格微幅上漲。
注：本信息由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟委員會信息中心提供。如轉(zhuǎn)載（播），請說明出處。歡迎垂詢金農(nóng)熱線12316。