【市場(chǎng)概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2020年2月28日～2020年3月5日）全國(guó)外三元生豬價(jià)格微幅下滑，遼寧地區(qū)土雜豬收購(gòu)價(jià)格整體平穩(wěn)，遼寧地區(qū)仔豬零售價(jià)格明顯上漲。
【價(jià)格看板】
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)外三元生豬收購(gòu)均價(jià)為36.89元/公斤，環(huán)比下降0.97%，同比上漲163.31%（去年同期14.01元/公斤）；一周最高均價(jià)出現(xiàn)在海南，為42.00元/公斤；一周最低均價(jià)出現(xiàn)在新疆，為30.10元/公斤。
遼寧生豬（土雜豬）平均收購(gòu)價(jià)為35.26元/公斤，環(huán)比上漲0.28%，同比上漲183.44%（去年同期12.44元/公斤）。最高價(jià)為36.80元/公斤，出現(xiàn)在錦州黑山；最低價(jià)為34.00元/公斤，出現(xiàn)在阜新彰武。
遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價(jià)為128.15元/公斤，環(huán)比上漲6.69%，同比上漲287.98%（去年同期33.03元/公斤）。最高價(jià)為187.10元/公斤，出現(xiàn)在錦州黑山；最低價(jià)為75.00元/公斤，出現(xiàn)在大連金州。
下圖所示為遼寧生豬、仔豬價(jià)格走勢(shì)圖。
【行情分析】
★生豬行情分析
全國(guó)外三元生豬價(jià)格微幅下滑，遼寧地區(qū)土雜豬收購(gòu)價(jià)格整體平穩(wěn)。
雖然目前企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)持續(xù)增加，豬肉市場(chǎng)需求也緩慢回升，不過目前餐飲業(yè)開業(yè)仍不多，且多以外賣為主，生意較為慘淡，消費(fèi)較疫情前嚴(yán)重下滑，加上禽類、牛羊等替代品增加，豬價(jià)上漲承壓，部分地區(qū)豬價(jià)走跌，全國(guó)豬價(jià)整體微幅回落。
遼寧方面，目前降低了對(duì)新冠肺炎疫情的防控級(jí)別，并要求撤除農(nóng)村“關(guān)卡”，農(nóng)村公路不得設(shè)置檢疫點(diǎn)，交通運(yùn)輸情況較前期明顯好轉(zhuǎn)，南方地區(qū)收豬車增多，而南方地區(qū)對(duì)300斤以上大豬的需求較多，且大豬價(jià)格較高，整體拉高生豬價(jià)格，豬價(jià)止跌企穩(wěn)。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價(jià)格明顯上漲。隨著交通運(yùn)輸逐漸暢通，加上養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性增加，仔豬價(jià)格繼續(xù)上漲。加上仔豬出欄體重從30斤降到20斤，甚至部分地區(qū)降到15斤，仔豬單價(jià)大幅上漲也拉動(dòng)仔豬價(jià)格明顯上漲。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線錦州黑山聯(lián)絡(luò)員反饋信息，當(dāng)?shù)刈胸i價(jià)格非常高，15-16斤剛斷奶的仔豬價(jià)格高達(dá)1400-1500元/頭。不過即使仔豬價(jià)格高昂，由于當(dāng)前生豬價(jià)格較高，養(yǎng)殖前景較好，仍然擋不住養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄熱情，甚至很多從未養(yǎng)過豬的人也加入生豬養(yǎng)殖行業(yè)，仔豬價(jià)格也隨著人們補(bǔ)欄熱情的增加而水漲船高。
以上信息來(lái)自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽。
【后市展望】
目前豬肉價(jià)格持續(xù)高位，居民對(duì)豬肉消費(fèi)意愿下滑，加上部分省市出臺(tái)政策對(duì)生豬市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控，繼續(xù)向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備凍豬肉，短期內(nèi)豬價(jià)有下滑風(fēng)險(xiǎn)。東北地區(qū)養(yǎng)殖戶看漲惜售，生豬供應(yīng)偏緊，不過白條肉走貨緩慢，屠宰企業(yè)為保證利潤(rùn)也將壓價(jià)收豬，雙方拉鋸，預(yù)計(jì)短期內(nèi)生豬價(jià)格繼續(xù)震蕩調(diào)整。仔豬方面，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情不減，仔豬價(jià)格仍有上漲空間。預(yù)計(jì)本期（2020年3月6日～2020年3月12日），全國(guó)生豬收購(gòu)價(jià)格以降為主，遼寧地區(qū)生豬收購(gòu)價(jià)格震蕩運(yùn)行，遼寧豬價(jià)預(yù)計(jì)在17.00-18.50元/斤區(qū)間震蕩；仔豬零售價(jià)格繼續(xù)上漲，預(yù)計(jì)20斤的仔豬價(jià)格將達(dá)到1100-1500元/頭。
