一、本周省內(nèi)主要水果品種市場(chǎng)價(jià)格
本周（2020年10月29日～2020年11月4日），通過(guò)全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)為84.59，環(huán)比上漲7.01%，同比上漲5.39%，各主要水果品種價(jià)格為：
【蘋(píng)果】批發(fā)均價(jià)為5.60元/公斤，環(huán)比上漲24.44%，同比下降7.13%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，為10.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為4.00元/公斤。
【梨】批發(fā)均價(jià)為4.83元/公斤，環(huán)比上漲3.43%，同比上漲17.52%。最高價(jià)出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，為6.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為4.00元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價(jià)為5.56元/公斤，環(huán)比上漲11.20%，同比上漲14.88%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，為7.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為5.00元/公斤。
【桔子】批發(fā)均價(jià)為6.11元/公斤，環(huán)比上漲4.80%，同比下降10.54%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，為8.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在營(yíng)口市桂豐批發(fā)市場(chǎng)，為4.00元/公斤。
本周水果品種價(jià)格及比較
單位：元/公斤
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品種 |
標(biāo)準(zhǔn) |
當(dāng)期價(jià)格 |
周比較 |
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環(huán)比 |
同比 |
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蘋(píng) 果 |
普通 |
5.60 |
24.44% |
-7.13% |
|
梨 |
普通 |
4.83 |
3.43% |
17.52% |
|
香 蕉 |
普通 |
5.22 |
-10.46% |
-0.76% |
|
葡 萄 |
普通 |
5.56 |
11.20% |
14.88% |
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桔 子 |
普通 |
6.11 |
4.80% |
-10.54% |
|
櫻桃番茄 |
普通 |
8.07 |
-10.33% |
58.24% |
|
西 瓜 |
普通 |
3.81 |
25.33% |
-1.30% |
11月4日國(guó)內(nèi)部分市場(chǎng)品種價(jià)格對(duì)比
單位：元/公斤
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品 種 |
江蘇凌家塘市場(chǎng) |
廣東省粵江門(mén)水果批發(fā)市場(chǎng) |
遼寧朝陽(yáng)市果菜批發(fā)市場(chǎng) |
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) |
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富士蘋(píng)果 |
8.00 |
6.16 |
6.00 |
7.30 |
|
巨峰葡萄 |
7.00
|
——
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6.50 |
8.86 |
|
香 蕉 |
5.20 |
2.62 |
4.50 |
3.60 |
|
西 瓜 |
3.40 |
3.50 |
3.03 |
3.00
|
|
梨 |
3.60
|
5.60 |
—— |
4.20 |
（上表價(jià)格為普通等級(jí)，批發(fā)價(jià)格；價(jià)格來(lái)源中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）
二、近期市場(chǎng)回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)環(huán)比明顯上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果品種中，西瓜批發(fā)價(jià)格上漲幅度最大，為25.33%；香蕉批發(fā)價(jià)格下降幅度最大，為10.46%。
北方進(jìn)入冬季，氣溫進(jìn)一步下降，運(yùn)輸、儲(chǔ)存等成本不斷提高，且果農(nóng)將水果進(jìn)行冬儲(chǔ)，市場(chǎng)投放量減少，水果價(jià)格整體明顯上漲。目前西瓜均為棚室生產(chǎn)或外地運(yùn)輸過(guò)來(lái)，成本較高，價(jià)格大幅上漲。香蕉大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格下滑幅度較大。
三、行業(yè)信息
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月4日，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為117.85，比前一日下降0.04個(gè)點(diǎn)；“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為120.00，比前一日下降0.10個(gè)點(diǎn)。截至14：00時(shí)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果平均價(jià)格為5.32元/公斤，比前一日下降3.40%，其中菠蘿、富士蘋(píng)果、巨峰葡萄價(jià)格分別下降9.40%、5.30%、4.70%。
四、短期市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)及預(yù)測(cè)
未來(lái)一周（2020年11月5日～2020年11月11日），水果價(jià)格將出現(xiàn)漲跌互現(xiàn)局面。一方面，冬季逐漸降溫，水果運(yùn)輸、生產(chǎn)、存儲(chǔ)等成本將有所提高，促使部分水果價(jià)格上漲；另一方面，果農(nóng)將大部分品質(zhì)好的水果進(jìn)行庫(kù)存冷藏，留待價(jià)高時(shí)出售，而品質(zhì)較差的水果會(huì)被進(jìn)行拋售，將導(dǎo)致部分水果價(jià)格下降。
