【市場概述】

據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2021年1月1日～2021年1月7日）全國外三元生豬價格上漲，遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅上漲，遼寧地區(qū)仔豬零售價格小幅上漲。

【價格看板】

據(jù)統(tǒng)計，全國外三元生豬收購均價為36.57元/公斤，環(huán)比上漲4.01%，同比上漲1.75%（去年同期35.94元/公斤）；一周最高均價出現(xiàn)在浙江，為38.49元/公斤；一周最低均價出現(xiàn)在新疆，為31.96元/公斤。

遼寧生豬（土雜豬）平均收購價為36.88元/公斤，環(huán)比上漲2.50%，同比上漲8.63%（去年同期33.95元/公斤）。最高價為39.60元/公斤，出現(xiàn)在鐵嶺昌圖；最低價為35.00元/公斤，出現(xiàn)在錦州義縣。

遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價為96.66元/公斤，環(huán)比上漲2.67%，同比上漲50.28%（去年同期64.32元/公斤）。最高價為170.00元/公斤，出現(xiàn)在營口蓋州；最低價為70.00元/公斤，出現(xiàn)在朝陽建平。 

【行情分析】

★生豬行情分析

全國外三元生豬價格上漲，遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅上漲。

目前南方地區(qū)臘肉香腸制作仍處于高峰期，繼續(xù)支撐生豬市場行情，全國豬價整體繼續(xù)上漲。但東北地區(qū)生豬價格已漲至高位，加上隨著生豬價格上漲，豬肉價格再度漲至高位，限制豬肉消費，屠宰企業(yè)白條出貨受到一定影響，開始壓價，豬價漲幅較前期收窄。

★仔豬行情分析

上期遼寧仔豬零售價格小幅上漲。隨著生豬價格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶補欄熱情提升，仔豬需求增加，價格小幅上漲。

【產(chǎn)地信息】

根據(jù)12316金農(nóng)熱線鐵嶺昌圖聯(lián)絡員反饋信息，近期當?shù)刎i價先漲后降，12月30日當?shù)刎i價為17.7-19元/斤，1月2日豬價漲到18.2-19.4元/斤，1月6日豬價又降至18-19元/斤。

以上信息來自生豬聯(lián)絡員交流群及12316電話接聽。

【后市展望】

南方地區(qū)腌臘制品制作陸續(xù)進入尾聲階段，豬肉需求將有所下降，且高價豬肉再度限制居民消費，屠宰企業(yè)白條走貨緩慢，壓價意愿增強。但目前養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶都有挺價意愿，出欄積極性不高，豬價不會明顯走跌。仔豬方面，冬季仔豬成活率較低，供應將有所減少，預計價格將繼續(xù)小幅上漲。預計本期（2021年1月8日～2021年1月14日），全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格震蕩下行，遼寧不同體重豬價預計在17.00-19.00元/斤區(qū)間；仔豬零售價格小幅下降，預計20斤的仔豬價格在700-1200元/頭左右。