【市場概述】

據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測，上期（2021年1月8日～2021年1月14日）全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅下降，遼寧地區(qū)仔豬零售價格小幅上漲。

【價格看板】

據(jù)統(tǒng)計，全國外三元生豬收購均價為35.92元/公斤，環(huán)比下降1.78%，同比下降0.88%（去年同期36.24元/公斤）；一周最高均價出現(xiàn)在浙江，為38.40元/公斤；一周最低均價出現(xiàn)在新疆，為32.38元/公斤。

遼寧生豬（土雜豬）平均收購價為36.26元/公斤，環(huán)比下降1.68%，同比上漲5.32%（去年同期34.43元/公斤）。最高價為38.40元/公斤，出現(xiàn)在鐵嶺昌圖；最低價為34.00元/公斤，出現(xiàn)在錦州義縣。

遼寧仔豬（紅毛白）平均零售價為98.74元/公斤，環(huán)比上漲2.15%，同比上漲56.53%（去年同期63.08元/公斤）。最高價為170.00元/公斤，出現(xiàn)在營口蓋州；最低價為60.00元/公斤，出現(xiàn)在遼陽燈塔。

  【行情分析】

★生豬行情分析

全國外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購價格小幅下降。

南方地區(qū)腌臘制品制作陸續(xù)進(jìn)入尾聲階段，豬肉需求有所下降，且高價豬肉再度限制居民消費(fèi)，屠宰企業(yè)白條走貨緩慢，壓價意愿增強(qiáng)。但目前養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶都有挺價意愿，出欄積極性不高，因此豬價并未出現(xiàn)明顯走跌，僅小幅下滑。

★仔豬行情分析

上期遼寧仔豬零售價格小幅上漲。冬季仔豬成活率較低，整體供應(yīng)有所減少，價格繼續(xù)小幅上漲。

【產(chǎn)地信息】

根據(jù)12316金農(nóng)熱線鐵嶺昌圖聯(lián)絡(luò)員反饋信息，近期當(dāng)?shù)刎i價震蕩運(yùn)行，1月7日當(dāng)?shù)刎i價為18-19.1元/斤，9日降至17.7-18元/斤，12日又漲至18-19.2元/斤。

以上信息來自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽。

【后市展望】

北方部分地區(qū)因疫情影響，省市之間交通運(yùn)輸難度增大，養(yǎng)殖戶擔(dān)憂后期疫情影響加大，預(yù)計會加快出欄，生豬市場供應(yīng)將增多；且高價肉銷售不暢，屠宰企業(yè)壓價意愿較強(qiáng)，豬價有回落風(fēng)險。不過近期玉米、豆粕等飼料原料價格上漲，多地豆粕價格上漲200元-400元/噸不等，玉米報價也飆升40-100元/噸不等，生豬飼養(yǎng)成本持續(xù)上漲；加上進(jìn)口肉及凍品入市量持續(xù)下降，企業(yè)節(jié)前備貨將陸續(xù)開啟，對豬價形成一定支撐，預(yù)計后期豬價仍有上漲機(jī)會。仔豬方面，冬季仔豬供應(yīng)較為緊張，加上飼料上漲，預(yù)計價格將繼續(xù)小幅上漲。預(yù)計本期（2021年1月15日～2021年1月21日），全國及遼寧地區(qū)生豬收購價格震蕩下行，遼寧不同體重豬價預(yù)計在17.00-19.00元/斤區(qū)間；仔豬零售價格小幅生豬，預(yù)計20斤的仔豬價格在700-1300元/頭左右。