【市場(chǎng)概述】
據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè),上期(2021年1月22日~2021年1月28日)全國(guó)外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購(gòu)價(jià)格下降,遼寧地區(qū)仔豬零售價(jià)格上漲。
【價(jià)格看板】
據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)外三元生豬收購(gòu)均價(jià)為34.24元/公斤,環(huán)比下降4.78%,同比下降5.65%(去年同期36.29元/公斤);一周最高均價(jià)出現(xiàn)在浙江,為38.07元/公斤;一周最低均價(jià)出現(xiàn)在新疆,為31.62元/公斤。
遼寧生豬(土雜豬)平均收購(gòu)價(jià)為34.58元/公斤,環(huán)比下降4.87%,同比上漲4.60%(去年同期33.06元/公斤)。最高價(jià)為38.00元/公斤,出現(xiàn)在大連普蘭店;最低價(jià)為31.00元/公斤,出現(xiàn)在丹東鳳城。
遼寧仔豬(紅毛白)平均零售價(jià)為106.44元/公斤,環(huán)比上漲5.52%,同比上漲70.52%(去年同期62.42元/公斤)。最高價(jià)為180.00元/公斤,出現(xiàn)在營(yíng)口蓋州;最低價(jià)為60.00元/公斤,出現(xiàn)在朝陽(yáng)朝陽(yáng)縣。
【行情分析】
★生豬行情分析
全國(guó)外三元生豬及遼寧地區(qū)土雜豬收購(gòu)價(jià)格下降。
近期北方地區(qū)受新冠疫情影響明顯,許多村莊開(kāi)始進(jìn)行封閉式管理,部分地區(qū)養(yǎng)殖戶生豬出欄難度增加。有些養(yǎng)殖戶為減少疫情后續(xù)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),會(huì)選擇提早出售生豬,落袋為安。因此目前市場(chǎng)大豬豬源相對(duì)較少,屠宰企業(yè)采購(gòu)存在一定難度;而標(biāo)豬供應(yīng)較多,屠宰企業(yè)采購(gòu)順暢,加上高價(jià)肉消費(fèi)表現(xiàn)低迷,不少屠宰企業(yè)有減量現(xiàn)象,降價(jià)意愿較強(qiáng),生豬價(jià)格整體下滑。
★仔豬行情分析
上期遼寧仔豬零售價(jià)格上漲。受新冠肺炎疫情影響,養(yǎng)殖戶擔(dān)心后續(xù)疫情嚴(yán)重,無(wú)法購(gòu)買仔豬,近期補(bǔ)欄積極性較高,仔豬需求增加,價(jià)格繼續(xù)上漲。
【產(chǎn)地信息】
根據(jù)12316金農(nóng)熱線鐵嶺昌圖聯(lián)絡(luò)員反饋信息,近期當(dāng)?shù)厣i價(jià)格震蕩運(yùn)行,漲一天掉一天。不同體重的豬價(jià)格在16.2-18.9元/斤之間波動(dòng)。
以上信息來(lái)自生豬聯(lián)絡(luò)員交流群及12316電話接聽(tīng)。
【后市展望】
距離春節(jié)還有不到兩周時(shí)間,往年春節(jié)前一周左右外地收豬車會(huì)陸續(xù)停收,部分養(yǎng)殖戶擔(dān)心停收后豬價(jià)下跌,未來(lái)一周出欄積極性將有所增加,不過(guò)豬價(jià)下跌到一定程度,養(yǎng)殖戶也會(huì)有抵觸情緒。而屠宰企業(yè)也會(huì)在節(jié)前積極備貨,未來(lái)生豬需求向好。此外,節(jié)前國(guó)儲(chǔ)及地方儲(chǔ)備豬肉也將陸續(xù)投放,打壓市場(chǎng)行情。未來(lái)生豬市場(chǎng)供需博弈會(huì)比較激烈,預(yù)計(jì)生豬價(jià)格繼續(xù)震蕩運(yùn)行。仔豬方面,目前仔豬價(jià)格已處于高位,養(yǎng)殖利潤(rùn)收窄,而年后不少養(yǎng)殖戶預(yù)判生豬價(jià)格下滑,當(dāng)前補(bǔ)欄不劃算,且隨著能繁母豬數(shù)量恢復(fù),仔豬供應(yīng)也有所增加,價(jià)格繼續(xù)上漲難度較大。預(yù)計(jì)本期(2021年1月29日~2021年2月4日),全國(guó)及遼寧地區(qū)生豬收購(gòu)價(jià)格震蕩運(yùn)行,遼寧不同體重豬價(jià)預(yù)計(jì)在15.50-19.00元/斤區(qū)間;仔豬零售價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,預(yù)計(jì)20斤的仔豬價(jià)格在700-1400元/頭左右。