2017年第45期水果市場盤點(diǎn)
時(shí)間:2017-11-14 16:09
一、本周省內(nèi)主要水果品種市場價(jià)格
本周(11月02日~11月08日),通過全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測顯示,遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)為83.12[注:指數(shù)編制基期為2016年12月市場品種平均價(jià)格,以下品種分析同。 ],環(huán)比上漲2.11%,同比下降4.51%,各主要水果品種價(jià)格為:
【蘋果】批發(fā)均價(jià)為6.04元/公斤,環(huán)比下降0.50%,同比下降4.60%。最高價(jià)出現(xiàn)在鐵嶺市銀州貿(mào)易城等地,為11.00元/公斤;最低價(jià)出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安縣農(nóng)貿(mào)市場等地,為3.40/公斤。
【梨】批發(fā)均價(jià)為4.86元/公斤,環(huán)比上漲2.97%,同比下降7.78%。最高價(jià)出現(xiàn)在錦州西安街蔬菜批發(fā)市場等地,為6.80元/公斤;最低價(jià)出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場等地,為3.00元/公斤。
【香蕉】批發(fā)均價(jià)為5.08元/公斤,環(huán)比下降5.41%,同比下降7.82%。最高價(jià)出現(xiàn)在鐵嶺市銀州貿(mào)易城市場等地,為9.00元/公斤;最低價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場等地,為3.00元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價(jià)為6.56元/公斤,環(huán)比上漲7.89%,同比下降17.42%。最高價(jià)出現(xiàn)在調(diào)兵山農(nóng)貿(mào)批發(fā)零售商城等地,為15.00元/公斤;最低價(jià)出現(xiàn)在大連果菜批發(fā)市場等地,為3.20元/公斤。
二、近期市場回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的水果品種中,桔子價(jià)格降幅最大,為17.94%;葡萄價(jià)格漲幅最大,為7.89%。監(jiān)測的水果品種中梨、葡萄的價(jià)格上漲,蘋果、香蕉、桔子的價(jià)格下降,西瓜、櫻桃番茄的價(jià)格保持平穩(wěn)。
本周遼寧水果批發(fā)價(jià)格有漲有落。桔子普遍進(jìn)入成熟期,價(jià)格下降,一躍成為市場的新寵。蘋果一方面從產(chǎn)地收購情況看,產(chǎn)量增加影響價(jià)格下降,另一方面,近幾年來,蘋果入庫貯存,待價(jià)惜售成為一些果農(nóng)的選擇。價(jià)格上漲的主要是部分棚室水果,近期遼寧棚室水果開始上市,由于成本較高,導(dǎo)致南方水果價(jià)格進(jìn)一步上漲。
三、短期市場關(guān)注重點(diǎn)及預(yù)測
未來一周(2017年11月9日~2017年11月15日),隨著冬季逐漸降溫,水果運(yùn)輸、生產(chǎn)、存儲(chǔ)等成本將有所提高,水果價(jià)格上漲可能性較大;另一方面,果農(nóng)將大部分品質(zhì)好的水果進(jìn)行庫存冷藏,留待價(jià)高時(shí)出售,而屆時(shí)銷售的多為品質(zhì)較差的水果,質(zhì)低價(jià)廉,因此水果的價(jià)格上漲幅度有限,因此預(yù)計(jì)未來一周水果價(jià)格將小幅上漲。