農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新調(diào)度表明，此次雨雪天氣對(duì)蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)造成階段性不利影響。但由于雨雪強(qiáng)度較小，沒(méi)有造成蔬菜明顯受災(zāi)，對(duì)蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)影響總體有限。
此次雨雪天氣造成北方設(shè)施蔬菜生長(zhǎng)受阻。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)受光照影響大，此次雨雪天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，光照不足導(dǎo)致部分地區(qū)蔬菜光合作用下降，生長(zhǎng)發(fā)育延緩，個(gè)別建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低、防寒性差的設(shè)施內(nèi)花果受凍，短期上市量可能減少。
同時(shí)，南方局部露地作物受凍。貴州、重慶、云南等地反映，部分高海拔地區(qū)出現(xiàn)凍雨、冰雹，導(dǎo)致部分露地蔬菜和晚熟柑橘發(fā)生凍害。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測(cè)調(diào)度和專家分析，此次雨雪天氣影響是短期的、局部的，春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)總體有保障。
一是蔬菜在田面積和產(chǎn)量雙增。預(yù)計(jì)1月下旬產(chǎn)量保持在2000萬(wàn)噸左右，同比增加100萬(wàn)噸左右。
二是價(jià)格小幅上漲，但仍低于去年同期。受臨近春節(jié)蔬菜需求增加和近期不利天氣影響，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。1月20日，28種主要蔬菜品種地頭均價(jià)3.39元/公斤，比1月12日上漲5.6%，同比低27.9%。
綜合分析，當(dāng)前蔬菜面積產(chǎn)量均高于上年，生產(chǎn)基礎(chǔ)較好，春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)總量充足，但受雨雪天氣影響，部分地區(qū)和品種蔬菜價(jià)格可能出現(xiàn)波動(dòng)上漲，但漲幅有限，預(yù)計(jì)不會(huì)高于去年同期。
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