【市場(chǎng)概述】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上期（2017.11.10～2017.11.16）全國(guó)及遼寧地區(qū)粳稻收購(gòu)價(jià)格持穩(wěn)。
【價(jià)格看板】據(jù)12316金農(nóng)熱線統(tǒng)計(jì)，上期遼寧水稻價(jià)格如下：
遼寧新水稻平均收購(gòu)價(jià)格為3.00元/公斤，環(huán)比持平，同比下降3.23%。長(zhǎng)粒水稻平均收購(gòu)價(jià)為3.04元/公斤，環(huán)比持平，同比下降4.40%，其中，最高價(jià)格為3.12元/公斤，出現(xiàn)在沈陽(yáng)新民等地；最低價(jià)格為2.86元/公斤，出現(xiàn)在鐵嶺開(kāi)原等地。短粒水稻平均收購(gòu)價(jià)為2.96元/公斤，環(huán)比持平，同比下降2.63%，其中，最高價(jià)格為3.08元/公斤，出現(xiàn)在營(yíng)口錦州凌海等地；最低價(jià)格為2.84元/公斤，出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安等地。
下表所示為遼寧省部分產(chǎn)區(qū)水稻的平均收購(gòu)價(jià)格：?jiǎn)挝唬ㄔ?公斤）

【行業(yè)新聞】近日，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的最新供需報(bào)告顯示，2017/18年度中國(guó)大米產(chǎn)量預(yù)計(jì)為1.44億噸，與上月預(yù)測(cè)相一致，上年為1.4485億噸。大米進(jìn)口量預(yù)計(jì)為525萬(wàn)噸，與上月預(yù)測(cè)相一致，上年為530萬(wàn)噸。大米出口量預(yù)計(jì)為110萬(wàn)噸，高于上月預(yù)測(cè)的90萬(wàn)噸，上年為81萬(wàn)噸。大米期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為9250萬(wàn)噸，與上月預(yù)測(cè)相一致，上年為8650萬(wàn)噸。

【行情分析】據(jù)12316金農(nóng)熱線監(jiān)測(cè)，上周遼寧省粳稻收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。最低收購(gòu)價(jià)政策實(shí)施后，省內(nèi)稻谷主產(chǎn)區(qū)直屬庫(kù)、分庫(kù)，按照不低于國(guó)家規(guī)定的稻谷最低收購(gòu)價(jià)的原則，開(kāi)展新稻谷輪換收購(gòu)工作。雖然收購(gòu)主體已豐富至最大化，但在新稻集中上市，原糧供應(yīng)增多，以及農(nóng)戶惜售心態(tài)較重情況下，主體收購(gòu)上量仍不明顯，水稻收購(gòu)平均價(jià)格變化不大。劣質(zhì)水稻價(jià)格穩(wěn)定偏弱，價(jià)格低于1.50元/斤，東北產(chǎn)區(qū)遼星、超級(jí)稻、稻花香稻價(jià)呈穩(wěn)中趨強(qiáng)態(tài)勢(shì)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則明顯。
【后市展望】據(jù)12316金農(nóng)熱線分析，稻米市場(chǎng)長(zhǎng)期處于“稻強(qiáng)米弱”的市場(chǎng)格局，企業(yè)加工利潤(rùn)普遍微薄，加工企業(yè)收購(gòu)新稻均持謹(jǐn)慎心態(tài)。從市場(chǎng)需求方面來(lái)看，隨著四季度深入，糧油市場(chǎng)交易趨旺,需求趨升；但短期來(lái)看，新糧集中上市，糧源供應(yīng)依然充沛，加上現(xiàn)階段水稻收購(gòu)均價(jià)與最低保護(hù)價(jià)持平，后期政策性收儲(chǔ)對(duì)水稻收購(gòu)價(jià)格的影響將逐漸減弱。預(yù)計(jì)下周（2017.11.17～2017.11.23）全國(guó)及遼寧地區(qū)普通水稻收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn)，優(yōu)質(zhì)稻谷價(jià)格小幅上漲。