辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。那么辣椒樹什么時候開花結果？教你“三招”讓結果期連續(xù)坐果。

辣椒從播種到第一朵花大約60-70天！

辣椒種植的生育周期包括發(fā)芽期、幼苗期、開花坐果期、結果期四個階段。
①發(fā)芽期，從種子發(fā)芽到第一片真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期，一般為10天左右。發(fā)芽期的養(yǎng)分主要靠種子供給，幼根吸收能力很弱。
②幼苗期，從第一片真葉出現(xiàn)到第一個花蕾出現(xiàn)為幼苗期。需50～60天時間。幼苗期分為兩個階段：2～3片真葉以前為基本營養(yǎng)生長階段，4片真葉以后，營養(yǎng)生長與生殖生長同時進行。
③開花坐果期，從第一朵花現(xiàn)蕾到第一朵花坐果為開花坐果期，一般10～15天。此期營養(yǎng)生長與生殖生長矛盾特別突出，主要通過水肥等措施調節(jié)生長與發(fā)育、營養(yǎng)生長與生殖生長、地上部與地下部生長的關系，達到生長與發(fā)育均衡。④結果期，從第一個辣椒坐果到收獲末期屬結果期，此期經歷時間較長，一般50～120天左右。結果期以生殖生長為主，并繼續(xù)進行營養(yǎng)生長，需水需肥量很大。此期要加強水肥管理，創(chuàng)造良好的栽培條件，促進秧果并旺，連續(xù)結果，以達到豐收的目的。

“三招”讓辣椒結果期連續(xù)坐果

溫度管理
在冬季設施蔬菜管理中，溫度管理最為重要，白天的溫度28-32℃，早上溫度14-16℃，白天溫度高于32℃就要開風口，低于28℃應根據(jù)天氣情況關閉或者關小風口。下午關閉風口的時間不能過晚，可以采取適當早關風口，而在下午放棚前再開一下風口的操作方式，這樣既能保證白天高溫的時間又能降低棚內濕度，減輕病害的發(fā)生。

適當疏果、及時采摘
辣椒落花落果很重要一個原因是營養(yǎng)跟不上，下面有果實膨大需要養(yǎng)分，上面就出現(xiàn)落花落果的現(xiàn)象，達不到連續(xù)坐果的狀態(tài)，這樣就需要我們根據(jù)棵子長勢決定留果多少，要適當去疏果。根據(jù)棵子旺弱留果，再一個要去及時采摘。

合理澆水用肥
冬季澆水的時間是上午，而且澆水的間隔期開始拉長，一般20天左右澆一次，黏性土壤有可能間隔時間還要長。澆水必須澆小水，由于間隔時間長，澆水用肥就變得特別關鍵，此時用肥不合適會導致出現(xiàn)棵子弱，進而出現(xiàn)落花落果的現(xiàn)象。
目前很多農戶存在的誤區(qū)：看到膨果，就采用高鉀的肥料。單純的施用高鉀肥料，有可能這一茬果實膨大的快，但是這一茬結束之后上面才會重新開花重新坐果，造成出現(xiàn)斷茬的情況，達不到連續(xù)坐果。