2017年第47期蔬菜市場盤點
時間:2017-11-27 16:20
一、本周省內(nèi)主要蔬菜品種市場價格
上周(11月16日至11月22日),通過全省聯(lián)絡(luò)員報送系統(tǒng)監(jiān)測顯示,省內(nèi)蔬菜批發(fā)價格指數(shù)為77.17[注:指數(shù)編制基期為2016年12月市場品種平均價格,以下品種分析同上。
],環(huán)比下降0.80%,同比下降18.36%,主要蔬菜品種價格為:
【尖 椒】批發(fā)均價為3.34元/公斤,環(huán)比上漲4.37%,同比下降11.64%。價格較高的地區(qū)是鐵嶺清河農(nóng)貿(mào)市場等地,5.00元/公斤,較低的地區(qū)是瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場等地,2.20元/公斤。
【土 豆】批發(fā)均價為1.94元/公斤,環(huán)比上漲3.19%,同比下降1.52%。價格較高的地區(qū)是鐵嶺清河農(nóng)貿(mào)市場等地,3.00元/公斤,較低的地區(qū)是錦州西安街蔬菜批發(fā)市場等地,1.40元/公斤。
【胡蘿卜】批發(fā)均價為1.96元/公斤,環(huán)比下降9.26%,同比下降18.67%。價格較高的地區(qū)是鐵嶺市銀州貿(mào)易城等地,3.60元/公斤,較低的地區(qū)是大連果菜批發(fā)市場等地,1.00元/公斤。
價格來自:全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺(新農(nóng)村商網(wǎng))
二、近期市場回顧
據(jù)全省監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周遼寧省蔬菜批發(fā)價格指數(shù)微幅下降。重點監(jiān)測的蔬菜品種中,尖椒價格漲幅最大,漲幅為4.37%;胡蘿卜價格降幅最大,降幅為9.26%。
上周,蔬菜交易穩(wěn)定,價格波動不大。進(jìn)入冬季,氣溫持續(xù)下降,部分蔬菜如土豆等依賴?yán)鋷齑鎯?,成本增加;西紅柿、尖椒等近期低溫及部分地區(qū)大棚換茬影響,整體產(chǎn)量較低,上市量較小,而外地蔬菜調(diào)運入省運費較高,因而西紅柿、尖椒和土豆等蔬菜價格上漲。
架豆王、黃瓜、茄子、大白菜、芹菜、胡蘿卜和大蔥等蔬菜價格下降。大棚蔬菜正值采摘盛期,蔬菜品種豐富,上市集中;盡管上周遼寧地區(qū)經(jīng)歷了一次降雪天氣,但雪量較小,未顯著影響市場物流;供貨商備貨充足,市場供應(yīng)量較大,整體菜價小幅下降。
三、短期市場關(guān)注重點
未來遼寧地區(qū)會持續(xù)低溫天氣,北方棚室蔬菜受到低溫影響,生長速度緩慢,預(yù)計未來供應(yīng)逐漸收緊,將推動菜價繼續(xù)走高;外運蔬菜進(jìn)入本地銷售使得蔬菜生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)成本增加。因此預(yù)計未來一周(11月23日至11月29日),蔬菜整體批發(fā)價格會繼續(xù)上漲。
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