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溫室大棚栽培櫻桃常會出現(xiàn)大小年的情況,導(dǎo)致櫻桃產(chǎn)量降低、質(zhì)量下降,給種植戶造成經(jīng)濟損失,阻礙的櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此必須找出溫室櫻桃大小年的成因,并制定防治措施進行預(yù)防。

一、櫻桃大小年原因

1、負(fù)載量過大

大小年結(jié)果是因為櫻桃的自然坐果率較高導(dǎo)致當(dāng)年產(chǎn)量較高,由于實施人工疏果導(dǎo)致翌年花芽分化急劇減少,設(shè)施溫室栽培甜櫻桃負(fù)載量過大表現(xiàn)在大年上,本季生產(chǎn)期如若不實施必要的疏蕾、疏花、疏果技術(shù),大量養(yǎng)分被果實所消耗,勢必導(dǎo)致下一年產(chǎn)量急劇下降的小年現(xiàn)象發(fā)生。由于果實較少養(yǎng)分消耗則必然少,又有充足的營養(yǎng)物質(zhì)供給樹體進行花芽分化,當(dāng)年形成了大量花芽下一年又是一個大年,如此循環(huán)最終導(dǎo)致樹勢衰退。

2、施肥澆水時間不對

櫻桃花芽分化時期的數(shù)據(jù)表明櫻桃花芽開始大量分化的時間一般在采收后10天左右,至此以后1-2個月是保證櫻桃正常花芽分化的極其重要時期,此期如果管理跟不上就會影響翌年的果實產(chǎn)量。即使注重果實采后的肥水管理來保證設(shè)施櫻桃花芽分化,也難以克服和解決大小年結(jié)果現(xiàn)象。由于花芽分化時期與果實生長期相伴進行,樹體形成花芽分化和果實生長發(fā)育兩大需養(yǎng)點引致營養(yǎng)供需矛盾突出,一般情況下常規(guī)補肥的時間多在采果后,因此花芽分化時期的營養(yǎng)難以滿足,隔年結(jié)果(大小年)結(jié)果現(xiàn)象出現(xiàn)已成必然。

3、櫻桃二次開花導(dǎo)致大小年

櫻桃樹體的葉片受病蟲危害、采后修剪不當(dāng)、旱澇自然災(zāi)害的影響,都會引起二次開花的情況發(fā)生。葉片受害是因為撤膜時期放風(fēng)鍛煉的時間短,有時或放風(fēng)過早、放風(fēng)過急,急劇變化的小氣候環(huán)境使櫻桃樹體和葉片發(fā)生曬傷,導(dǎo)致葉片邊緣干枯壞死等;或者櫻桃樹葉片受葉斑病和二斑葉螨及卷葉蟲為害,致使葉片失綠或被啃食缺刻導(dǎo)致提前落葉。另外設(shè)施櫻桃采收后修剪量過大和短截結(jié)果枝條過多,都會引起二次開花。二次開花就是在采收后陸續(xù)發(fā)生開花的現(xiàn)象。二次開花的后果就是造成翌年開花數(shù)量少而形成小年。

二、如何克服大小年現(xiàn)象

1、疏花疏果以保持適宜產(chǎn)量

疏花在花芽膨大后對開花較多樹體花蕾進行疏除,疏除弱小、萌動較晚、病蟲侵害的花蕾,疏邊花留中心花,留花標(biāo)準(zhǔn)是每個花束狀果枝留7-8朵花。疏果時間在在落花后20天左右進行,疏除弱小果、畸形果、過密果、病蟲危害果。進行疏花疏果后保持產(chǎn)量的標(biāo)準(zhǔn)是:3-4年生櫻桃樹保留產(chǎn)量2-5千克/株,5-6年生櫻桃樹保持在6-12千克,7年生以上樹株產(chǎn)控制在13-18千克。株產(chǎn)量應(yīng)以栽植密度來參考確定。3-5年生櫻桃樹的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)是4500-6000千克/公頃,6年生以上樹產(chǎn)控制在7500-9000千克/公頃。

2、根外追肥

每年進入9月份以后,采取沿樹冠外圍垂直投影進行放射狀溝施肥法進行施肥,施肥溝寬度為25-30厘米,深度為25-40厘米,長度為半周,翌年進行另一半。一次性將基肥施入,結(jié)果樹每株施氮磷鉀(N∶P∶K為2∶1∶1)復(fù)合肥4-6千克,有機生物微肥3-4千克,優(yōu)質(zhì)有機肥30-50千克,均勻拌好與3/4的溝土混合填入施肥溝,其余土覆于樹盤下地表。櫻桃樹花芽分化期施肥應(yīng)加持的原則是控氮、增磷、補鉀。盛花后7-10天,追施一次磷酸二銨和硫酸鉀;葉面噴肥在櫻桃樹落花后12-15天開始進行即可,每隔7-10天噴施1次磷酸二氫鉀液和相關(guān)葉面肥,一共噴施3-4次。

3、澆水

櫻桃樹體對水分敏感度較高,果實硬核期如果缺水,對果實膨大和花芽分化都會造成影響,此期田間持水量應(yīng)保持60%左右為最佳?;ê?0天左右進行第1次灌水,進入硬核期進行第2次灌水。那么多少灌水量才合適呢?水一流而過為最佳,櫻桃樹進行采果后要灌足灌透1次大水為最佳。

4、夏季修剪

櫻桃樹在生長期間應(yīng)注意進行必要的夏季修剪,使設(shè)施櫻桃樹的樹體通風(fēng)透光條件得到改善。主要技術(shù)措施是摘心、拉枝、疏枝等。對設(shè)施溫室櫻桃幼旺樹進行夏季摘心,可達到控制枝條生長過于旺盛、增加櫻桃樹體分枝級次、增加總體枝量、促使枝類由營養(yǎng)生長向生殖生長過渡、加速擴大樹冠的實際效果,還可以節(jié)約樹體營養(yǎng)、促進花芽形成、增加果實產(chǎn)量、提高果實品質(zhì)的效果;拉枝可解決冬剪不能解決的開張角度問題,夏季進行樹體拉枝,樹體反應(yīng)不十分激烈,被拉枝的枝條背上不易冒條發(fā)生樹上長樹的不利情況,拉枝角度要適度,即主枝與側(cè)枝以60°-70°為宜,輔養(yǎng)枝等其余枝條要拉到80°-90°;在櫻桃樹生長季進行疏枝,一般在采果后進行,其目的在于疏除過密、過強而嚴(yán)重影響光照的多年生大枝,以改善樹冠內(nèi)膛的通風(fēng)透光條件,均衡樹勢,采果后疏枝傷口愈合容易,對樹勢削弱輕。

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